C’est pour revendiquer de meilleures conditions salariales que les salariés de l’entreprise Boyé Accouvage, spécialisée dans le couvage de poussins, ont réalisé un débrayage, c'est-à-dire une courte période de grève à la suite des négociations annuelles obligatoires. Ce mouvement est historique, car une grève n’a jamais été recensée dans la longue histoire de l’entreprise. Marie-Isabelle Carvalho Da Silva est déléguée syndicale CGT de l’entreprise nous en parle dans notre reportage ci-dessous.