Balade en Gâtine. La Gargante et sa Cuisine de Rue


27 septembre 2022

Direction le quartier historique de Parthenay, pour cette Balade en Gâtine de ce mardi. Plus précisément à La Gargante au 69, rue de la Vau Saint-Jacques. Nous sommes allés à la rencontre de la cheffe Clémence Charbonnier. Clémence qui a rejoint il y a quelques mois l'équipe de La Gargante autour d'Alexandre et Céline Liégard. Mais c'est en juillet dernier qu'elle a ouvert sa "Cuisine de rue". Ça sent bon, lorsque l'on franchi la porte de sa cuisine. Et c'est entre deux préparations de plats 100 % maison, que nous avons taillé une bavette, avec la jeune cuistot. Rencontre.

Retrouvez toute l'actualité de La Gargante sur le site Lagargante.fr et les réseaux sociaux. On vous rappel que La Cuisine de Rue, c'est sur place ou à emporter, du vendredi soir au dimanche soir. Vous pouvez également réserver vos plats au 06 09 73 19 12 dès le mercredi à 11 h. 

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