La dénutrition, cette maladie silencieuse


19 novembre 2020

La dénutrition touche environ 2 millions de personnes en France, et plus particulièrement les personnes hospitalisées, les personnes âgées à domicile ou en établissement, et depuis le début de la crise sanitaire, les malades du Covid-19. Alors que se termine ce jeudi la semaine nationale de lutte contre la dénutrition, l’équipe de cinq diététiciennes du Centre hospitalier Nord Deux-Sèvres de Faye-l’Abbesse prend ce problème à bras-le-corps pour sensibiliser patients et personnes âgées. Mais qu’est-ce que la dénutrition ? La réponse de Barbara Juteau, diététicienne au CHNDS, que nous avons joint par téléphone. (Crédit photo : Centre hospitalier Nord Deux-Sèvres)

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